上海菜价上浮 高位菜价预计将持续至春节后

又一波寒潮把申城带入冰点以下，从冬至开始就稳步上升的菜价更是“借机”有所上浮。尽管北方大雪导致“北菜”入沪量有所减少，但冬季本来就是郊菜与“南菜”的供应时段，供应并未吃紧。

记者从江桥市场、江杨市场、曹安市场等多家大型批发市场了解到，目前本市蔬菜供应总量并未波动，部分品种如豆苗、茄子、刀豆等有两三成的价格上涨。

“芹菜昨天还是1.8元一斤，今天就要2.5元了，草头7元一斤，比前两天涨了1元钱。”正在菜场询价的主妇们发现，蔬菜的价格又涨了。记者在真北路上的一家农贸市场看到，各个品种的蔬菜供应充足，但受到气温降低的影响，除了像白菜、土豆、卷心菜等大众蔬菜维持原价，一些绿叶菜和精细菜都有不同程度的涨幅，“青菜前两天是1.2元/斤，今天要1.6元，茄子、刀豆等都来自南方，但今年的上市量要比往年少，价格一直没有低过，现在气温一低，更加是上涨了两三成。”

元旦期间，我国北方地区遭遇暴雪袭击，影响当地蔬菜生产，但从去年10月开始，江苏、浙江、福建、海南等地的南方菜就已经成为申城供菜主力。江杨农产品批发市场副总经理彭飚表示，每年的下半年南方菜取代北方菜大量供应上海，最近福建、广东、海南等地的天气比较好，蔬菜生产与供应不成问题。由于海南蔬菜种植无需大棚，成本略低，所以运抵上海的价格也不会很高。不过由于天气渐冷、春节临近，预计申城菜价将在高位运作直至节后。

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