广东廉江茶产区研制成功“原生古树茶”

中新网湛江2月18日电 (梁盛 肖子力)记者18日从广东廉江市农业部门获悉，廉江茶产区生产企业经过几年的精心研制，目前已研制成功“原生古树茶”。据悉，该新品“原生古树茶”最适合女性和中老年人群体饮用。

廉江市农业部门工作人员告诉记者，“原生古树茶”的原料采自云南普洱无量山自然保护区内的茗皇古茶树基地。该基地面积在3000亩左右，古茶树的树龄在百年以上，是明清时期种植专贡给皇室御用的茶园。

该名工作人员称，“原生古树茶”更适合女性与中老年人饮用，在减肥和养胃方面的保健功能，得到专家的一致认可。

长期从事茶叶生意的黄海玲女士表示，“原生古树茶”清香鲜爽，回甘很好，而且口感与传统的普洱茶有明显的区别。“传统的普洱茶会有苦涩味，而原生古树茶不仅没有苦涩味，且口感独特，滋味醇滑。”

据了解，“原生古树茶”由廉江茗皇茶产品研发中心联合云南、广东两地茶学专家，通过创新工艺把大叶种茶的苦涩味转化为更多的氨基酸成份，再吸收大红袍、普洱茶生茶、乌龙茶的制作工艺研制而成。