您现在的位置： 东亚讯（记者 张莉莉） 进秋以来，良多人得了伤风。一汽总病院骨量松集研讨所主任张萌萌说，多吃红薯有助于防治伤风，但必定要煮熟煮透再吃。
据张萌萌主任先容，红薯富露淀粉、果胶、卵白量、氨基酸、维生素及多种矿物量，红薯中β胡萝卜素的露量特别富厚，可以或许为人体感冒预防多吃红薯有助防治伤风造造白血球，抗击伤风病毒侵进致使的传染。此时恰是红薯年夜量上市的时间，多吃红薯可以或许帮闲人体有用地防治伤风。但红薯必定要煮熟煮透后再吃，由于红薯中的淀粉颗粒只要颠末高温烘造才能被人体吸支。别的，需要注重的是，红薯吃多了会让人胀气，是以一次吃红薯的数目不宜过量。
作者：张莉莉
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